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春天的應季水果有哪些

美食 更新时间:2024-07-22 08:15:47

  1、菠蘿

  菠蘿的果肉甜而不膩,不但好吃還很開胃,并且有種特殊的香氣。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,稀釋血脂,消除炎症和水腫。尤其是過多食用肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿可預防脂肪沉積。春季适合吃些菠蘿,促進身體的血液循環。

  2、楊桃

  楊桃中含有充沛的果汁和纖維質,能生津止渴,迅速補充身體所需水分,有利于清燥潤腸、消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。并且,還有降血脂、降膽固醇的作用,可保護肝髒,降低血糖,是春季極好的保健食品。

  3、桑葚

  桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等營養物質,常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顔的功效。春天天氣多變,易出現食欲不振的情況,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。

  4、梨

  梨是初春水果中的首選,含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、鈣、鐵、磷及多種維生素,并且具有潤喉生津、潤肺止咳等功效,适宜春季嗓子幹澀、有内熱疾病的人服用。

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