1、食材:糯米飯500克、醬幹适量、火腿腸适量、香菇适量、玉米粒适量。
2、準備食材:醬幹、香菇、火腿腸、瘦肉、玉米粒。
3、将醬幹、香菇、火腿腸切小丁,瘦肉、切小丁備用。
4、鍋裡放油,加入切好的食材,炒香;加入玉米粒一起,裝食備用。
5、雞蛋加入面粉加一點鹽一起,調成糊。
6、平底鍋裡油,将面粉雞蛋糊煎金黃,越薄越好。
7、将前面炒好的食材鋪到上面。
8、小火慢慢煎,然後翻過來。
9、翻過來後,還可以在煎一下,會聞到很香的,關火切塊。
10、裝盤就可以開吃了。
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