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武漢三鮮豆皮的做法

美食 更新时间:2025-02-07 16:38:45

  1、食材:糯米飯500克、醬幹适量、火腿腸适量、香菇适量、玉米粒适量。

  2、準備食材:醬幹、香菇、火腿腸、瘦肉、玉米粒。

  3、将醬幹、香菇、火腿腸切小丁,瘦肉、切小丁備用。

  4、鍋裡放油,加入切好的食材,炒香;加入玉米粒一起,裝食備用。

  5、雞蛋加入面粉加一點鹽一起,調成糊。

  6、平底鍋裡油,将面粉雞蛋糊煎金黃,越薄越好。

  7、将前面炒好的食材鋪到上面。

  8、小火慢慢煎,然後翻過來。

  9、翻過來後,還可以在煎一下,會聞到很香的,關火切塊。

  10、裝盤就可以開吃了。

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