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土豆洋蔥怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-22 19:25:55

  1、主料:土豆6個、洋蔥1個、食鹽适量、橄榄油适量、黃油适量、胡椒粉适量、法香适量。

  2、土豆清洗幹淨後直接滾刀切成小塊。

  3、洋蔥切成小碎粒。

  4、熱鍋加入橄榄油。

  5、放入洋蔥煸炒到焦黃為止。

  6、在炒洋蔥的同時,準備好另一個鍋子,熱鍋後加入适量的黃油。

  7、黃油融化後放入土豆中火不斷翻炒。

  8、把土豆炒到有點焦黃,嘗一下已經熟的差不多了。

  9、把已經炒成焦黃色的洋蔥倒入土豆裡再翻炒。

  10、加入鹽和胡椒粉調味。

  11、撒上香芹幹片(法香)再翻炒幾下就可以出鍋了。

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