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芋艿老鴨湯怎麼弄

美食 更新时间:2024-12-29 02:32:26

  1、首先将芋艿洗淨去皮。

  2、鴨子切塊汆水後沖洗,入鍋下料酒煮。

  3、汆水,入鍋下料酒煮。

  4、偏尖筍洗一洗,切段。

  5、芋艿切塊入鍋,加鹽,與鴨子、芋艿塊一同燒煮。

  6、開鍋後小火煲一小時左右即可上桌。

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