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楊梅醬的做法電飯鍋

美食 更新时间:2024-07-21 23:17:06

  1、新鮮楊梅。

  2、楊梅用鹽水泡上20分鐘左右,洗淨。

  3、去核去蒂,取楊梅的果肉。

  4、放入電飯鍋,不用加水,中火燒開,用小勺子攪動。

  5、楊梅塊會慢慢的融化,散開。

  6、加入适量的白糖(大概4斤的楊梅用1.5斤的白糖)也可以按照個人口味放。

  7、用勺子拌勻,小火熬制1個小時左右。

  8、等汁濃稠到楊梅醬,就可以裝入玻璃瓶裡,等涼之後可以加少許蜂蜜。

  9、放入冰箱,口感會更加好,而且楊梅醬更加濃稠。

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