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壽司中的魚籽是怎麼做的

美食 更新时间:2025-02-04 04:25:12

  1、把醋糖鹽放入碗中調成壽司醋,也可以直接用壽司醋。

  2、把調好的醋倒入蒸好的米飯中,充分攪拌均勻。

  3、“綠色飛揚”的壽司海苔鋪在壽司簾上。

  4、拌好的米飯鋪上。

  5、在一端均勻的鋪上魚籽醬。

  6、借助簾子卷起來。

  7、放置一會兒讓壽司定型,然後切段。

  8、把切好的壽司平放,表面再鋪上魚子醬。

  9、如果想要魚子醬多一些,把米飯往下壓一下,這樣借助海苔圍邊,可以放多點魚子醬上去。

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