用料:雞蛋、水、五香粉、蒜苗、鹽、蔥、馍丁。
1、三個雞蛋打碎加鹽和五香粉。
2、冰箱冷藏室裡拿出馍丁。
3、蒜苗和蔥切段。
4、把馍丁放入雞蛋液中拌均勻,這時可先把油燒熱待用。
5、油燒熱,放入蒜苗和蔥炒香,放入拌好的馍丁,到鍋裡時不要立馬翻炒,不然容易碎掉。
6、大火2分鐘後轉中小火在鍋中慢煎至外酥裡軟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!