tft每日頭條

 > 美食

 > 沙姜雞的做法和配方

沙姜雞的做法和配方

美食 更新时间:2024-08-25 21:50:44

  1、用料:

  雞肉500克、沙姜50克、生抽10克、老抽10克、料酒10克、糖5克、玉米澱粉5克、香蔥1把、蔥1根、大蒜半個。

  2、做法:

  (1)準備食材:

  (2)雞肉剁塊,香菜和蔥切段,大蒜和沙姜剁碎。雞肉加入沙姜,生抽,澱粉,拌勻,腌制1個小時左右。

  (3)熱鍋下油,放入蒜末,小火爆香。

  (4)倒入雞塊,老抽,料酒轉中大火,炒勻,蓋上鍋蓋小火焖煮8分鐘左右。

  (5)開蓋,加入少許鹽和糖,放入香菜蔥段,炒勻,就可以出鍋了。

  (6)帶着沙姜奇異的濃香,雞肉格外噴香好吃,湯汁拌着飯吃,米飯都是香的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved