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牛蒡茶有保質期限嗎

美食 更新时间:2024-09-04 13:17:15

有。散裝一般12個月,獨立包裝24個月。具體保質時間與牛蒡茶質量和儲存條件有關。

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品;盛行于中國台灣日占時期,台南曾大面積種植特供日本皇室,種植的是柳川理想母種。中國大陸于80年代後引進在徐州豐縣一帶廣為種植。其特色是根深、葉肥、肉質厚實,上等的牛蒡直徑3厘米,但長度在70厘米以上,皮色為黃色,被當地人稱為黃金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的養份,因此營養價值特别高。牛蒡自整地到收成,時間長達六個月,且需避開雨季,因此一年僅能收成一次,更顯其稀有珍貴;明朝李時珍稱其剪苗淘為蔬,取根煮,曝為脯,雲其益人。

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