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如何做家常炒菜花

美食 更新时间:2024-12-25 03:26:51

  1、菜花:1個 色拉:适量 食鹽:4克 雞精:2克 蔥:5克 米醋:少許 牛奶:50毫升

  2、做法:鍋裡水開後倒入适量的牛奶,再加點米醋(牛奶我隻用了50ML左右,醋就幾大滴吧)。

  3、然後将掰好的菜花放過鍋裡焯。焯熟後将菜花撈出瀝幹水。

  4、幹鍋裡放點油,開始炒焯過的菜花。炒至菜花微軟後加适量的鹽和雞精調味。最後盛盤時再撒點蔥末點綴即可。

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