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煮螃蟹的做法

美食 更新时间:2024-08-15 14:23:55

用料:螃蟹1000克、生姜幾片、食鹽1勺。

1、螃蟹沖洗幹淨放入鍋内,裝入清水,剛好能蓋住螃蟹即可。

2、生姜切片放入鍋内,然後撒上一勺鹽。

3、蓋上蓋子,大火煮。

4、當水完全沸騰後,轉中小火繼續煮3-5分鐘即可關火。

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