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青椒炒臘腸的做法

美食 更新时间:2025-01-25 10:43:04

  1、食材:青椒三個、臘腸兩根、油适量、鹽适量。

  2、青椒切成長條放在盆中備用。

  3、臘腸切成片放在碗中備用。

  4、熱鍋熱油。小火将臘腸放進去,翻炒一會就可以盛起來備用。

  5、再放油在鍋中,将青椒放進去翻炒,然後加點水進去,蓋上鍋蓋,煮一會,以免青椒過硬。

  6、等到青椒熟了以後,就可以加入炒好的臘腸進去,然後加鹽調味,就可以出鍋了。

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