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炖南瓜湯怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 03:18:45

　　1、将去皮洗淨的南瓜切成片，裝碗備用。

　　2、用鍋起油，倒入姜片、蒜末、蔥白爆香。

　　3、倒入南瓜拌炒均勻，倒入适量清水。

　　4、加入鹽、雞粉，加蓋，慢火炖8-9分鐘。

　　5、揭蓋，用鍋鏟再炒片刻。

　　6、将頓好的南瓜盛入湯碗中，撒入少許蔥葉即可。

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