1、檸檬用鹽洗淨,切片,去掉籽,一定要去掉哦,這樣可以防止檸檬發澀發酸。
2、準備好幹玫瑰花,掰成一片片的花朵備用。
3、準備幹淨的無水不粘鍋或者炖鍋,底下鋪一層檸檬,再将冰糖鋪上,再蓋上剩下的檸檬,開中小火慢慢熬至冰糖全部化開。
4、冰糖化開後,将玫瑰花全部倒入,攪拌半分鐘後關火,晾涼後放入無水無油的容器中存放即可。
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