夾心藕片制作方法-tft每日頭條

夾心藕片制作方法

美食更新时间:2025-02-22 05:28:16

　　1、食材：蓮藕1節，肉餡200克，澱粉100克。

　　2、将去皮洗淨的藕切為0.6厘米厚的片。

　　3、在厚片中間锲一刀口、深至藕片的2/3處。

　　4、用清水沖泡兩次，撈出水中的藕片，用淨布把水搌幹。

　　5、然後将藕片逐個裡外拍上幹澱粉。

　　6、将肉泥一個個再往藕夾中釀餡心。

　　7、另取一大碗，将面粉、生粉、泡打粉、雞蛋黃、鹽、味精、芝麻仁、油25克、适量的水依次納入碗中攪拌均勻且上勁。

　　8、視其稀稠用手抓起脆漿糊下落時成的直線，下面堆疊時為好。

　　9、淨鍋上火，注入精煉制油燒至六成熱時，逐個投入挂好脆漿糊藕夾。

　　10、炸至藕夾表面酥脆、色金黃、裡脆嫩熟時起鍋瀝油分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食椒麻魚最佳腌制方法
1、将魚先在滾水中過一下。2、将與取出魚加芡粉、少量酒、胡椒腌制。3、混合油燒5成油溫。下姜片，蒜瓣... 2023-07-06
美食自制香醋的制作方法
1、蒸料：每蒸一次，需要最少兩個小時。選好原料後，将高粱放入粉碎機打碎。然後，加上輔料谷糠，再灑上水... 2023-07-06
美食餃子面皮怎麼做才筋道
1、高筋面粉300g、水160g、鹽1/4勺鹽。2、選材：想要餃子皮又軟又筋，在選材上就得選好。做餃... 2023-07-06
美食怎麼做蒜蓉青辣椒
1、尖椒500克，蒜蓉适量，豆豉十幾顆，食用油适量，鹽适量。2、辣椒剛摘下來，超嫩超新鮮，去掉蒂，洗... 2023-07-06
美食蔥油怎麼保存
1、保存蔥油需要準備一個幹淨的玻璃罐子，也可用幹淨的塑料瓶子代替。2、将需要保存的蔥油用篩網過濾一下... 2023-07-06
美食肉末蒸白菜怎麼做好吃
1、用料；白菜适量、瘦肉末100g、蒜末适量、蔥花适量、鹽适量、雞粉5g、胡椒粉少許、幹澱15g、料... 2023-07-06
美食地瓜糯米紅豆餅
1、主料：地瓜200g、糯米粉450g，牛奶200ml。2、輔料：油适量，紅豆餡适量。3、地瓜去皮洗... 2023-07-06
美食空氣炸鍋烤披薩竅門
1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋蔥25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、蝦仁5... 2023-07-06
美食臘排骨炖蕨菜怎麼做好吃
1、主料：臘排骨450克、蕨菜180克。2、輔料：蔥1段、蒜3瓣、幹姜片5片、山楂片5片、料酒10克... 2023-07-06
美食骨頭湯怎麼炖好喝又營養滋補
1、主料；豬大骨頭700克。輔料；姜絲5克、白蘿蔔1根、香蔥3根、料酒10克、鹽2克、雞粉2克、耗油... 2023-07-06
美食牛尾骨炖湯怎樣做
1、主料：牛尾1500克,番茄醬500克,白糖100克,精鹽20克,味精少許,洋蔥1個,胡蘿蔔150... 2023-07-06
美食正确蒸包子的技巧
1、和面，做包子之前肯定是需要和面的，和面一定要注意不能夠把酵母粉撒在面團裡面，或許大家在蒸包子的時... 2023-07-06
美食 10斤雞蛋腌制放多少鹽
1、十斤雞蛋腌鹹雞蛋放一斤鹽。2、水和鹽的用量按雞蛋的多少來定。3、腌制時先将食鹽溶于燒開的水中，達... 2023-07-06
美食豹皮豆腐制作方法
1、把幹豆皮洗幹淨，用水泡軟。2、鍋加水燒開後，把泡軟的幹豆皮放入，燙兩分鐘左右。3、撈出，冷水淋一... 2023-07-06
美食冬陰功湯的做法
1、食材：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄榄... 2023-07-06
美食麻婆豆腐做法
1、食材：豆腐（1盒）、肉末（1小碗）、豆瓣醬（1大勺）、花椒粒（1小把）、姜末（1小勺）、蒜末（1... 2023-07-06
美食酥皮脆肉怎麼做
1、五花肉洗淨，豬皮表面用刀刮下油脂，廚房紙擦幹水份。2、豬皮表面撒上海鹽，抹勻，用于吸幹豬皮的水分... 2023-07-06
美食藍莓芒果酸奶制作方法
1、主料：牛奶500ML、芒果1個、藍莓醬适量、酸奶發酵菌0.5克。2、鋼盆勺子都用開水燙一遍。3、... 2023-07-06
美食新鮮牛丸怎麼做
1、牛肉洗淨，切小塊。2、将牛肉塊放入料理機中反複研磨成牛肉泥備用。3、将磨好的牛肉泥裝入碗内，加入... 2023-07-06
美食炸小鲫魚的方法及步驟
1、食材：面粉100克、小鲫魚3條、食鹽少許、雞精少許、雞蛋一個、胡椒粉少許、泡打粉少許。2、小鲫魚... 2023-07-06
美食淮北油茶做法和配方
1、用料理機将炒熟的芝麻打碎，放入碗中備用。2、将花生炒熟，去皮，再用料理機将花生打粉。3、燒熱鍋，... 2023-07-06
美食魔芋怎麼存放
1、就地越冬：即當年不收挖塊莖而留在地裡，自然越冬。2、地窖貯藏：選無病無傷，個體重量在0.2～0.... 2023-07-06
美食酸甜蘿蔔腌制方法
1、主要材料：白蘿蔔一根、白糖、白醋、鹽。2、可選材料：胡蘿蔔、芝麻、紅辣椒、泡椒。3、白蘿蔔去皮洗... 2023-07-06
美食芋頭花怎麼做好吃
1、将芋頭花洗淨後，将莖部的筋脈剔除幹淨，掰成4-5厘米長的段，頂端的花蕾掰開，仔細将花蕊清除，外側... 2023-07-06
美食甜蜜紅薯怎麼做
1、将紅薯去皮切塊。2、将切好的紅薯放入碗中向碗内加入10ml水。3、将盛有紅薯的容器用保鮮膜密封放... 2023-07-06
美食鐵闆燒的調料配方及技巧
1、鐵闆燒調料配方：黑胡椒醬；用料：黑胡椒碎5克、洋蔥10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml... 2023-07-06
美食廣東雞爪的正宗做法和配方
1、食材：雞爪5斤，豆豉2湯匙，花生米50克，食鹽1茶匙，南乳2塊，麥芽糖1湯匙，老抽1茶匙，生姜1... 2023-07-06
美食冬天紅薯怎麼保存
1、儲存方法：貯存要求溫度在10-15℃，空氣相對濕度在85%-90℃，貯存場所應清潔衛生，做好防鼠... 2023-07-06
美食山藥木耳的家常做法
1、将山藥外皮的泥土洗淨，削去外皮，略用水沖洗一下，切成片（削皮時如有氧化變色，切片後放入加了白醋的... 2023-07-06
美食怎麼自動求和
演示機型：華為MateBookX系統版本：win10APP版本：Excel2020自動求和共5個步驟，以下是華為MateBookX、win10系統下的詳細操作：第一步：選中單元格選中需要進行自動求和的單元格。第二步：切換到功能區将excel表格切換到功能區的公式選項卡。第三步：點擊公式點擊公式，點擊... 2023-07-06

tft每日頭條

> 美食

> 夾心藕片制作方法

夾心藕片制作方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注