tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做雞塊才好吃又簡單

怎麼做雞塊才好吃又簡單

美食 更新时间:2025-01-23 12:14:17

  1、買回來的雞先解決一下,大卸八塊,除去内髒器官,斬成一小塊。

  2、燒掉水,無需煮沸,熱了就可以了,倒入裝雞的盆中,把雞脯肉表層的髒東西除掉,控幹水。

  3、黑椒雞塊用姜蒜,一勺米酒腌一下,除腥。

  4、把涼了的黑椒雞塊放入砂鍋,倒進水,未過黑椒雞塊,放一個八角茴香瓣大火燒開,用湯勺把湯表層的這些白沫子撇出來。

  5、轉文火,炖至肉軟爛,時間得用接近兩小時。

  6、最終放點鹽,再炖一會就行,鹽要最終放,不然能使肉發硬。

  7、雞肉炖到一半時,添加了一些紅棗,枸杞子再煮15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved