1、核桃炖蛋:一個雞蛋一杯牛奶加糖攪均勻隔水炖好,出鍋時撒上核桃。
2、雙皮奶簡易版:一杯牛奶一個蛋清打均加糖隔水炖至凝固 。
3、紅薯炖奶:紅薯蒸熟切塊,加牛奶一杯,糖少許入碗大火炖滾,開鍋打一個生雞蛋,吃時攪 。
4、奶香芋泥:芋頭一個去皮切塊用微波爐轉熟,用攪拌機打成泥。
5、鍋裡放适量奶油加熱融化,再放入芝士兩片,完全融開後加牛奶一大杯,糖适量煮滾。
6、放進芋頭茸攪拌均勻,加熱至芋泥比較濃稠為止,出鍋撒一層炒過的芝麻即可。
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