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怎麼樣做不辣的麻醬面

美食 更新时间:2024-09-30 22:40:12

  今天我們就做一道香辣過瘾,營養美味的麻醬面。

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(1)

  首先我們需要準備的材料有:

  ①、面條500g

  ②、蔥蒜各适量(洗淨,切成末備用)

  ③、鹽,白糖,生抽,陳醋,芝麻醬,辣椒面,各适量

  ④、黃瓜一節(洗淨,切成細絲備用)

  ⑤、胡蘿蔔半個(洗淨,切成細絲備用)

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(2)

  步驟:

  第一步、調料汁,準備一個小碗,倒入适量蔥末,蒜末,辣椒面,澆上熱油,攪拌均勻,再加入适量鹽,适量白糖,适量生抽,适量陳醋,時刻芝麻醬,适量冷開水攪拌均勻備用。

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(3)

  第二步、鍋中倒入适量清水,待水燒開後,倒入面條煮熟,然後撈出放入涼水中過涼,在撈出濾幹水分,倒入大碗中備用。

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(4)

  第三步、把調好的料汁倒入面條上,然後放上胡蘿蔔絲,黃瓜絲,拌勻即可食用。

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(5)

  那麼一道香辣過瘾,營養美味的麻醬面就做好了,朋友們可以做了嘗一嘗喲,味道太棒了。

  怎麼樣做不辣的麻醬面(熱天吃上這樣一碗麻醬面)(6)

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