晉菜十大名菜-tft每日頭條

晉菜十大名菜

美食更新时间:2024-12-14 11:39:51

　　#多彩夏日生活#

　　山西是一個曆史悠久的地區，其美食以面食、肉類和豆制品為主要特色。以下是山西的十大特色美食：

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(1)

　　1. 刀削面：山西的刀削面選用當地的優質小麥面制成，經過特殊的制作方式削制而成，口感勁道，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(2)

　　2. 水餃：山西的水餃以鮮肉和大蔥等食材制作而成，口感鮮美，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(3)

　　3. 燒賣：山西的燒賣選用豬肉、蝦仁等食材制作而成，口感鮮美，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(4)

　　4. 臊子面：山西的臊子面選用麻辣牛肉、豆腐幹等食材，加上辣椒和花椒等調料煮制而成，口感鮮辣。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(5)

　　5. 榆林米皮：山西的榆林米皮選用小麥面和豆腐皮制作而成，口感軟糯，味道清香。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(6)

　　6. 獅子頭：山西的獅子頭選用豬肉和鮮菜制作而成，口感鮮嫩，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(7)

　　7. 山西面食：山西的面食以各種面條、餃子、馍等為主，口感勁道，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(8)

　　8. 削面燴子：山西的削面燴子是将面條、豆腐和鮮肉一起燴制而成，口感鮮美，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(9)

　　9. 手抓肉：山西的手抓肉是将豬肉切成薄片，用手抓着食用，口感鮮嫩，味道濃郁。

　　晉菜十大名菜（山西十大特色美食）(10)

　　10. 炒豆腐腦：山西的炒豆腐腦選用豆腐腦和蔬菜等食材，加入各種調料炒制而成，口感鮮美，味道濃郁。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食老式高壓鍋蒸米飯多久
老式高壓鍋蒸米飯多久?高壓鍋做米飯大概要半個小時，一般三個人的米飯12-15分鐘就可以關火，保溫15分鐘未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，鍋身的上、下面加少量食物油，以利于初次開合每次使用前應将鍋蓋、鍋身及手柄等清洗幹淨，便于合蓋，今天小編就... 2022-06-25
美食芹菜根怎麼做菜好吃又簡單
芹菜根怎麼做菜好吃又簡單?香幹切片豬瘦肉切片後，用生抽、雞精、生粉，一點點清水拌勻，腌十分鐘左右，我來為大家講解一下關于芹菜根怎麼做菜好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!芹菜根怎麼做菜好吃又簡單香幹切片。豬瘦肉切片後，用生抽、雞精、生粉，一... 2022-07-14
美食鹿茸的吃法技巧教程
鹿茸的吃法技巧教程?鹿茸炖肉吃不如炖肉是它的常見吃法之一，平時可以取25到30克的鹿茸與雞肉或者豬瘦肉以及鴿子肉等常見肉類食材一起放在砂鍋中加清水和紅棗以及其他佐料一起炖制，炖好以後吃肉喝湯，能起到明顯的滋補功效，能讓人體免疫力明顯提高，今... 2022-08-12
美食蒸餃可以煮着吃嗎
蒸餃可以煮着吃嗎?蒸餃是可以煮着吃的不過蒸餃要比水煮餃子皮更厚一些，所以我們在煮制的過程中煮的時間要長，這樣才能保證熟透一般在煮的時候需冷水下鍋，水開之後加一些冷水，兩次之後看到餃子浮上來即可，我來為大家科普一下關于蒸餃可以煮着吃嗎?以下内... 2022-07-08
美食做肉丸湯怎麼樣才能使肉丸不散
肉類菜肴是我們日常飲食中必不可少的菜肴。它們富含蛋白質，可以為我們的身體補充各種營養。現在人們的生活狀況越來越好，餐桌上必不可少的肉類菜肴，人們越來越注意健康的飲食習慣。油膩的菜肴。今天，想與大家分享手工做的肉丸。吃起來香甜的，但是如果用湯... 2022-11-17
美食猕猴桃的正确吃法
猕猴桃的正确吃法?拿來就吃最營養：直接吃就行了，吃猕猴桃的時機要選好，空腹最好不要吃，因為猕猴桃中的蛋白酶活性很強，容易刺激腸胃飯後吃猕猴桃可以幫助腸胃消化，兩餐之間吃個猕猴桃便可為身體補充點能量，我來為大家講解一下關于猕猴桃的正确吃法?跟... 2022-07-16
美食擂椒香菇怎麼做好吃
擂椒香菇怎麼做好吃?食材：鮮香菇200克（去根）、長青椒4根、大蒜3粒、鹽适量、香油1湯匙，今天小編就來說說關于擂椒香菇怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!擂椒香菇怎麼做好吃食材：鮮香菇200克（去根）、長青椒4根、大蒜3粒、鹽适量、... 2022-06-09
美食麻醬怎麼調好吃
麻醬怎麼調好吃?舀一大勺麻醬放在幹淨的碗裡備用，把芝麻油一點一點地加到芝麻醬裡化開，直到芝麻醬成為能流動的醬汁即可，接下來我們就來聊聊關于麻醬怎麼調好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!麻醬怎麼調好吃舀一大勺麻醬放在幹淨的碗裡備用，把... 2022-07-05
美食豆角幹怎麼做好吃
豆角幹怎麼做好吃?食材：幹豆角1碗，豬肉3-5兩，蔥、姜、蒜适量，紅尖椒少量，現在小編就來說說關于豆角幹怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豆角幹怎麼做好吃食材：幹豆角1碗，豬肉3-5兩，蔥、姜、蒜适量，紅尖椒少量。将豬肉... 2022-06-28
美食用小麥粉做烙餅怎麼做又軟又好吃
大家好，我是愛做面食的小妍，今天分享“烙餅”最好吃的做法，打破傳統的烙餅做法，用1斤面8兩開水的比例，做出來的餅外皮酥脆，裡面柔軟多層，吃一次就會上瘾，比買的還好吃，做法也很簡單，一看就會，下面看看是怎麼做的吧1、我們用普通的面粉就可以，盆... 2023-01-20
美食有機花菜第一美食
臘腸炒有機花菜：冬腌風臘，蓄以寒冬。最是喜歡那廣式的臘腸，配上爽脆的有機花菜，簡單快手又美味！By快樂wenxie用料臘腸3根有機花菜半棵蒜蓉3克蔥2根東古減鹽一品鮮1勺東古上等蚝油1勺油适量做法步驟1、有機花菜切成小朵清洗幹淨用鹽水浸泡1... 2022-12-12
美食貝殼肉怎麼做好吃
貝殼肉怎麼做好吃?扇貝用水浸泡化凍（冷水或者溫水，水溫不能過熱）；粉絲也用溫水泡軟，剪斷，我來為大家講解一下關于貝殼肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!貝殼肉怎麼做好吃扇貝用水浸泡化凍（冷水或者溫水，水溫不能過熱。）；粉絲也用溫水泡軟，剪... 2022-06-06
美食牛奶木瓜怎麼做好吃
牛奶木瓜怎麼做好吃?木瓜清洗一下，将木瓜的皮去掉，切開兩半，将木瓜的種子也去掉木瓜切成小塊或者完成木瓜球，放進炖盅裡面，下面我們就來說一說關于牛奶木瓜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!牛奶木瓜怎麼做好吃木瓜清洗一下，将木瓜的皮... 2022-06-03
美食曲奇蛋撻怎麼做好吃
這種是适合懶人做的蛋撻皮方法，不需要開酥做千層，味道也很棒。可以一次性做多點蛋撻皮冷凍保存，想吃的時候提前拿出來解凍，這樣可方便多了。By小龍IRIS用料蛋撻皮的制作材料：黃油80g糖粉16g全蛋液16g低筋面粉113g奶粉10g蛋撻液的制... 2022-10-29
美食酸甜嫩滑糖醋雞塊
紅燒雞塊、是一道簡單的家常菜、做法類似于紅燒肉、紅燒排骨、每家都有一款專屬于媽媽的紅燒菜系、做法相似、但有一點不同的是、媽媽對我專屬的愛。母親節媽媽收到過我送的各種禮物、準備一桌子的美食還是第一次、這也是我做給媽媽的專屬美食、祝媽媽母親節快... 2022-12-15
美食金針菇怎麼涼拌才好吃
金針菇怎麼涼拌才好吃?金針菇500克、彩色剁椒、油潑辣子、香菜、蒜子，我來為大家科普一下關于金針菇怎麼涼拌才好吃?以下内容希望對你有幫助!金針菇怎麼涼拌才好吃金針菇500克、彩色剁椒、油潑辣子、香菜、蒜子。先把蒜子拍扁斬成蒜末，清洗幹淨的香... 2022-07-14
美食幹煸孜然炒面筋的做法
幹煸孜然炒面筋的做法?準備好原材料青紅椒洗淨去籽，切成絲，我來為大家講解一下關于幹煸孜然炒面筋的做法?跟着小編一起來看一看吧!幹煸孜然炒面筋的做法準備好原材料。青紅椒洗淨去籽，切成絲。面筋用手撕成小塊。鍋中水燒開，倒入面筋焯下水，撈出備用。... 2022-06-04
美食隔夜的清炒山藥還能不能吃
隔夜的清炒山藥還能不能吃?正常保存的隔夜的清炒山藥還能吃，隻是營養價值減低，今天小編就來聊一聊關于隔夜的清炒山藥還能不能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!隔夜的清炒山藥還能不能吃正常保存的隔夜的清炒山藥還能吃，隻是營養價值減低。山藥隔夜後，... 2022-06-30
美食來西雙版納建議去哪裡吃美食
熟悉我的朋友都知道我有多愛雲南，不管每年會去多少地方，我都會留至少一段旅行給雲南。而且雲南可以玩的實在是太多，哪怕去過無數次，這裡也有你可能未曾涉足的秘境，永遠會給你驚喜。雲南的衆多目的地裡，西雙版納是我去得沒有那麼頻繁，卻一直想要再回去的... 2022-11-16
美食蟹棒外面的塑料能煮嗎
蟹棒外面的塑料能煮嗎?蟹棒外面的塑料不能煮在蒸煮之前建議把外面的塑料紙扔掉，一是可以避免影響食用口感，二是可以提高食品安全指數蟹棒在生活中很常見，也叫蟹足棒，其實這是一種魚糜加工的傳統産品，特點是肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味... 2022-06-16
美食愛吃牛肉有什麼好處
#頭條創作挑戰賽#歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情，這樣的生活充滿了味道，真實的生活自然是少不了煙火氣啦。筋道可口的牛肉一直是我非常喜歡吃的美食之一，烹饪方法也是有着... 2023-03-12
美食低脂餐雞胸肉做法
低脂餐雞胸肉做法?做法一：蒜蓉雞胸肉雞胸肉解凍切薄片，我來為大家講解一下關于低脂餐雞胸肉做法?跟着小編一起來看一看吧!低脂餐雞胸肉做法做法一：蒜蓉雞胸肉雞胸肉解凍切薄片澱粉1勺，耗油1勺，胡椒粉半勺，抓勻腌制30分鐘鍋中加入蒜蓉炒香，淋入放... 2022-10-16
美食拍黃瓜要怎麼做才好吃
拍黃瓜要怎麼做才好吃?這個蔬菜無人不識吧？通俗的叫法“黃瓜”，其它叫法有：，下面我們就來聊聊關于拍黃瓜要怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!拍黃瓜要怎麼做才好吃這個蔬菜無人不識吧？通俗的叫法“黃瓜”，其它叫法有：胡瓜、刺瓜、王瓜、勤... 2022-10-11
美食土豆燒牛肉的做法最正宗做法
土豆燒牛肉的做法最正宗做法?食材：牛肉500克，土豆200克，洋蔥50克，胡蘿蔔50克，大棗5棵，料酒10克，老抽30克，食用油50克，精鹽20克，今天小編就來說說關于土豆燒牛肉的做法最正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆燒牛肉的做... 2022-06-28
美食油焖蘆筍怎麼炒
是不是有些人一到過年就想吃素的，看見滿桌子的肉到吃不下了，尤其時家裡的主廚，我就是這樣，可是這道菜我就很想吃。第一步材料準備蘆筍300克紅椒片少許第二步調料準備香油，料酒各适量鹽澱粉味精各少許第三步做法1，将蘆筍洗淨，切段備用。2，炒鍋燒油... 2022-12-05
美食冷凍豆腐如何做才好吃
冷凍豆腐如何做才好吃?凍豆腐炖鲢魚：主料：凍豆腐、鲢魚頭；輔料：筍幹、薏米、蔥、姜，下面我們就來說一說關于冷凍豆腐如何做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!冷凍豆腐如何做才好吃凍豆腐炖鲢魚：主料：凍豆腐、鲢魚頭；輔料：筍幹、薏米、蔥... 2022-07-07
美食涼瓜炒牛肉的做法
涼瓜炒牛肉的做法?材料：苦瓜200克，牛裡脊200克，紅辣椒10克，下面我們就來說一說關于涼瓜炒牛肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!涼瓜炒牛肉的做法材料：苦瓜200克，牛裡脊200克，紅辣椒10克。輔料：茶香汁30克，蒜蓉5克，... 2022-06-23
美食昆明鹵面怎麼做
昆明鹵面怎麼做?準備豬五花肉10斤（肥3瘦7）、料酒、花雕酒、生抽、老抽、鹽、味精、雞油,色拉油、郫縣豆瓣醬等調料，大料（八角）80克,花椒20克,，小茴香18克,香果8克，桂皮12克，香葉15克，紅寇20克，白芷18克，我來為大家講解一下... 2022-06-04
美食中華小當家誰的廚藝水準最高
切配、颠勺、起鍋……一氣呵成，行雲流水看到這樣的畫面網友們一定認為這是大廚的操作然而讓大家意想不到的是這是一個0歲小姑娘為了給媽媽準備母親節禮物而下廚做了兩道菜“爸爸媽媽很辛苦有的時候晚上十一二點睡覺所以我來幫他們做飯吃”孫佳瑞把這頓飯作為... 2022-11-06
美食帶皮玉米一起蒸要多久
帶皮玉米一起蒸要多久?帶皮玉米需要蒸15到20分鐘，這樣蒸出來的玉米又嫩又好吃，還不會損失營養，今天小編就來聊一聊關于帶皮玉米一起蒸要多久?接下來我們就一起去研究一下吧!帶皮玉米一起蒸要多久帶皮玉米需要蒸15到20分鐘，這樣蒸出來的玉米又嫩... 2022-08-10

tft每日頭條

> 美食

> 晉菜十大名菜

晉菜十大名菜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注