白蘿蔔醬油的做法大全-tft每日頭條

白蘿蔔醬油的做法大全

美食更新时间:2024-06-09 08:53:35

白蘿蔔醬油的做法大全（醬油蘿蔔爽口菜的家常做法）1

貼秋膘貼猛了，一下胖了五六斤，決定少吃點肉肉，多吃點菜菜，家裡菜園子随手挖的菜，嗯嗯，這周吃素點～

By lemon94166

用料

蘿蔔适量
鹽适量
白醋适量
小米椒适量
青椒适量
胡蘿蔔 1根
姜，蒜适量
花椒大料适量

做法步驟

白蘿蔔醬油的做法大全（醬油蘿蔔爽口菜的家常做法）2

1、把食材切條，撒點鹽和白醋腌一會兒，半小時以上，腌出水分即可

白蘿蔔醬油的做法大全（醬油蘿蔔爽口菜的家常做法）3

2、腌菜的空我們可以熬醬油汁，我個人不太喜歡過多的香料，放個八角放塊姜片就行，本來就是爽口小菜，太多香料味反而不好，加醬油耗油，一比一的水，加點糖，熬開就行，我家口輕，這個比例正好，愛吃淡一點就多加水，愛吃鹹一點就多加醬油喽，自己可以嘗嘗

白蘿蔔醬油的做法大全（醬油蘿蔔爽口菜的家常做法）4

3、幹辣椒，白芝麻，花椒粒，燒點熱油潑一下

白蘿蔔醬油的做法大全（醬油蘿蔔爽口菜的家常做法）5

4、料汁涼透以後倒入鹹菜中即可，第二天早上配粥吃絕絕子！

小貼士

鹹菜腌出水分後要把水倒掉哦，熟水沖洗一下，或者瀝幹水分，總之盡量不要有生水，這樣不容易壞多切幾片姜，放點大蒜瓣，不僅殺菌防腐，還起味哦

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