紅薯正方形小餅幹的做法-tft每日頭條

紅薯正方形小餅幹的做法

美食更新时间:2024-09-14 11:21:10

　　大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

　　今天為大家分享一道，日常小零食紅薯餅的簡易做法，紅薯也叫地瓜是一道常見的家常美食，含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品。

　　【紅薯餅】

　　1.首先我們準備一下食材，紅薯兩塊切成紅薯片，放在蒸鍋内，上鍋蒸10分鐘。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(1)

　　2.10分鐘以後紅薯已經蒸至軟爛，取出放在盆中，加入白糖10克增加紅薯的甜度，攪拌化開白糖以後，按壓成紅薯泥。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(2)

　　準備一個小盆，倒入生的白芝麻和黑芝麻

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(3)

　　3.在超市買的餅幹一包，取出兩片，中間放入紅薯泥，用手按壓緊實以後在餅幹上面裹上黑白芝麻，裹好以後放在小盆中。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(4)

　　4.把剩下的餅幹，都圖中一樣，兩個餅幹之間夾上紅薯泥，按壓後裹上芝麻放在盆中，全部裹完。

　　5.下面我們把餅幹炸一下，鍋内燒油，油燒至4成熱，把餅幹放在熱油中，油溫過高，容易出現外面已經焦糊，紅薯泥還不熱的情況，小火炸1分鐘，炸至餅幹顔色變成金黃色，撈出控幹油擺放在盤中。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(6)

　　6.紅薯餅出鍋以後，最好是放上一會，涼了以後紅薯餅更酥脆焦香，小孩子吃的時候免得燙傷。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(7)

　　取出一個用手掰開看一下，紅薯餅外酥裡糯非常好吃。喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧，是一道非常不錯的家常小零食。

　　紅薯正方形小餅幹的做法（2個紅薯1包餅幹教你在家自制小零食）(8)

　　我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

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