白居易是唐代偉大的現實主義詩人，有“詩魔”和“詩王”之稱。少年時，為了能在長安嶄露頭角，他拼命讀書，嚴重影響了健康，剛剛二十歲就出現齒動發白的現象，後被貶江州，谪居卧病，按理說難以高壽，卻經曆了代宗、德宗、順宗、憲宗、穆宗、敬宗、文宗、武宗8個皇帝，享年七十四歲。人生七十古來稀，在古代白居易算是高壽了。白居易有一套怎樣行之有效的養生之道呢？
白居易在《海漫漫》一詩中寫到：“不言藥，不言仙，不言白日升青天。”他認為，長壽的秘訣不依靠藥物，不依賴神仙，真正的靈丹妙藥在自己手裡。他的養生三字經就是“動”“靜”“素”。
身要動
白居易認為，人體的運動對養生十分有利，所以多年來養成散步的好習慣。或“繞庭行數匝”，或“散步中門前”，或遊覽祖國大好河山和名勝古迹。白居易一生足迹遍布半個中國。
心要靜
白居易有一個著名的觀點，心是自醫生。他樂天知命，始終保持心情的開朗和樂觀。心平氣和，順應自然，知足常樂，注重心靈養生。面對身體的衰老，仕途的坎坷，家庭的變故，他都能以儒家“獨善”思想和佛家思想進行化解。寡欲身少病，樂天心不憂，他以顔回為榜樣，安貧樂道，不改其志。他在《消暑》詩中表達了面對暑熱，心靜自然涼的心态。為人處世，和消暑不是一樣的道理嗎？
飯要素
白居易非常注意飯食的素與補。他的早餐很簡單，一杯雲母粥，烹葵炮嫩筍。嫩筍味道鮮美，增人食欲，現代科學分析，對高血壓、高膽固醇有一定療效。午餐晚餐也以素食為主。饑聞麻粥香，渴覺雲湯關。午齋何簡潔，餅與蔬而已。就是開葷，也是 “飯熱魚鮮香”。素食淡味，定時适量，不多沾肉味。
三字經養生法使白居易深受其益，能在身體并不健壯的情況下活到74歲。
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