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宿遷有什麼好吃的?

美食更新时间:2025-01-09 05:10:41

助力三農發展，尋訪江蘇美食特産，走進水城——宿遷，你期待嗎？

宿遷有什麼好吃的?（宿遷有什麼好吃的）1

宿遷

江蘇宿遷，西楚霸王項羽的故鄉，曾被乾隆皇帝贊歎為“第一江山春好處”。

在宿遷燦若繁星的各類美食中，有這麼幾種，既能代表宿遷的“雅”，也能代表宿遷的“俗”。

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宿遷人劉強東

小編，是宿遷人劉強東和奶茶妹妹的小迷弟，在此推薦6種宿遷特産美食，速來圍觀！

沭陽朝牌

古代官員們上朝時，總會手持朝聖之牌。沭陽顔集朝牌便因此得名，薄薄的一片，烘烤後散發的酥油香，總是誘的人口中生津。

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沭陽朝牌

在沭陽，朝牌裹油條是最地道的吃法。當脆與韌結合，鹹與甜碰撞，美味便由此誕生了。

錢集鹵鵝

提到沭陽農家菜，錢集鹵鵝是必不可少的。唯有經曆過大自然優勝劣汰的老鵝，才能入的了當地人挑剔的嘴巴。

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錢集鹵鵝

一份鹵鵝是否好吃，得從色香味三個方面評價。色要清白剔透，香要濃而不豔，味要鮮香不膩。

泗陽膘雞

在泗陽，客人評價廚師手藝如何，便是以膘雞為準。層疊的膘雞色澤分明，肉香四溢，宛如精雕細琢的藝術品。

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泗陽膘雞

上層色白如玉，下層晶瑩紅潤。鋪陳于上的翡綠菜蔬，更是讓其增色不少，入口鮮鹹，回味香甜，難以忘懷。

黃狗豬頭肉

據《江蘇名菜譜》中記載：黃狗豬頭肉，酥鮮嫩爛香。宮中亦未有，海内應無雙……

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黃狗豬頭肉

此菜軟爛鹹香，老湯兌新湯，日複一日，傳承至今。豬頭肉軟糯，入口即化，鮮美多汁，鹵湯泡飯更是一絕！

水晶山楂糕

水晶山楂糕早在1927年的巴拿馬國際博覽會獲金獎榮譽。1959年全國果品加工評比會被評為全國第一。

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水晶山楂糕

其外觀紅亮，色如瑪瑙；清新果香聞之開胃：入口酸甜，滋味溫和，久吃不厭。吃過便知，此物名副其實。

車輪餅

油炸車輪餅，由青紅絲、白糖、面粉、生豬闆油、冰糖制成。造型獨特，新奇有趣，是别處少有的美食。

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車輪餅

趁熱吃，能感受到豬油鹹香，白糖甜蜜。但美味也不宜多食，脂肪糖分含量較高，記得适量食用。

宿遷，雖是江蘇省最年輕的地級市，但正因其年輕，它對于美食的包容性也強。當地特産美食遠不止上述幾種。

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宿遷

駱馬湖鹹鴨蛋、漁家雜糧、丁嘴金菜、駱馬湖銀魚、八集小花生、泗洪空心挂面等特産因篇幅有限，無法一一提及，歡迎各位評論補充。

敢問：宿遷原來是安徽的嗎？

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