荠菜冬筍炒肉絲的家常做法?食材:荠菜250g,冬筍半個,肉絲适量,鹽适量,雞精适量,糖适量,我來為大家講解一下關于荠菜冬筍炒肉絲的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
荠菜冬筍炒肉絲的家常做法
食材:荠菜250g,冬筍半個,肉絲适量,鹽适量,雞精适量,糖适量
2.制作步驟:
(1)荠菜洗淨焯水後切碎,冬筍焯水後切絲,肉絲煸至斷生。
(2)油熱後倒入荠菜,冬筍煸炒,加适量的高湯或清水。
(3)倒入肉絲炒勻,加鹽,雞精,一點點糖調味即可。
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