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炒白菜教程

美食更新时间:2024-07-24 17:20:16

炒白菜教程?主料：白菜500克輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克，我來為大家科普一下關于炒白菜教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒白菜教程

主料：白菜500克。輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克。

将白菜洗淨。

将白菜用手掰成小塊（手掰的比刀切的好吃些）。

将大蔥切片，幹紅辣椒洗淨，臘五花肉切片。

熱鍋後放入切好的臘肉片。

不斷翻炒以免燒糊。

炒至臘五花肉的油出來。

放入幹紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。

倒入白菜。稍炒後加入适量耗油、鹽、生抽。

炒勻，白菜熟了即可。

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