涼拌酸辣粉絲家常做法-tft每日頭條

涼拌酸辣粉絲家常做法

美食更新时间:2024-12-21 18:44:02

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）1

這個酸辣拌粉絲，專治夏天沒食欲！酸酸辣辣又涼涼的，真的太爽口了…… 做給家人吃吧

By 小神獸食堂

用料

粉絲 150克
黃瓜 1根
醋 3勺
生抽 2勺
白糖 1勺
鹽 1勺
辣椒面适量
大蒜 5瓣
香菜 1根

做法步驟

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）2

1、粉絲入沸水燙軟。可先泡軟煮一下，也可直接煮軟。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）3

2、煮軟以後撈入涼水裡。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）4

3、準備一個碗：放蒜末，蔥花，芝麻，辣椒面，熱油潑入。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）5

4、潑完油以後，碗裡再放2勺香醋，3勺生抽，蚝油，白糖。攪勻。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）6

5、再放黃瓜絲，香菜碎。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）7

6、料汁澆入。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）8

7、攪拌均勻即可開吃。

涼拌酸辣粉絲家常做法（酸酸辣辣涼拌粉絲）9

8、小朋友覺得卷起來最好吃，好吧，随你！

小貼士

要潑油，香啊。

粉絲的營養功效

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

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