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肉粽子煮多長時間能熟

美食更新时间:2024-12-28 11:34:40

肉粽子煮多長時間能熟?視情況而定若采用高壓鍋煮制時，鍋中加水，大火燒沸，當蒸氣開始冒出時将壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火焖20分鐘，最後将壓力閥取下，将鍋内的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上，今天小編就來聊一聊關于肉粽子煮多長時間能熟?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉粽子煮多長時間能熟

視情況而定。若采用高壓鍋煮制時，鍋中加水，大火燒沸，當蒸氣開始冒出時将壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火焖20分鐘，最後将壓力閥取下，将鍋内的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

拓展資料：粽子（rice dumpling）又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀，以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

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