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雞腿怎麼烤好吃

美食 更新时间:2024-12-25 00:45:54

雞腿怎麼烤好吃?雞腿3個、奧爾良腌肉料50g、黑胡椒粉适量、鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量,我來為大家講解一下關于雞腿怎麼烤好吃?跟着小編一起來看一看吧!

雞腿怎麼烤好吃(烤雞腿做法介紹)1

雞腿怎麼烤好吃

雞腿3個、奧爾良腌肉料50g、黑胡椒粉适量、鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。

将雞腿取出泡在水裡30分鐘,去除血水。期間要換水3到4次。

将洗好的雞腿劃幾刀,取一隻大碗,倒入奧爾良腌料,适量黑胡椒和鹽,加少量水制成腌料汁。将雞腿放入碗中充分沾到料汁,蓋上蓋子放入冰箱冷藏20小時左右。

将烤箱預熱220度後,将雞腿放入鋪有錫紙的烤盤中,入烤箱烘烤20分鐘後,打開烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,繼續烤10分鐘。

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