筍幹炒香菇如何做-tft每日頭條

筍幹炒香菇如何做

美食更新时间:2024-08-01 21:02:28

筍幹炒香菇如何做?食材：香菇4個、筍幹200g、瘦肉100g、豆幹4片、大蔥20g、生姜2片，我來為大家講解一下關于筍幹炒香菇如何做?跟着小編一起來看一看吧!

筍幹炒香菇如何做

食材：香菇4個、筍幹200g、瘦肉100g、豆幹4片、大蔥20g、生姜2片。

将香菇、豆幹、大蔥、瘦肉、筍幹、生姜分别洗淨切好備用。

熱鍋中倒油，放生姜絲和瘦肉，快速大火爆炒。

放香菇進去，快速翻炒，大火。繼續放筍幹進去。快速翻炒。

加适量水，蓋上鍋蓋焖一會兒，大火5分鐘轉中火。

大約15分鐘後掀開鍋蓋，放切好的豆幹條，到生抽或者醬油進去，放鹽。

快速翻炒之後，撒點大蔥進去，一盤美味的香菇筍幹就完成了。

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