冬菇木耳蒸生魚怎麼做?原料:生魚一條1斤重,冬菇6個,木耳6朵,蔥,姜适量 ,我來為大家講解一下關于冬菇木耳蒸生魚怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
原料:生魚一條1斤重,冬菇6個,木耳6朵,蔥,姜适量。
先把生魚洗淨,切成數段,姜切絲,放入料酒、鹽。
冬菇/木耳事前浸水軟切條,紅棗去核,鋪在魚身上。
水開後入鍋蒸,蒸5-8分鐘即可。
蒸好生魚後,将切碎的蔥花,以及适量魚露淋在魚身即可。
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