青豆渣怎麼炒好吃?青豆500g,蔥少許,姜少許,鹽少許鍋中倒入少許的油,加熱,我來為大家科普一下關于青豆渣怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!
青豆500g,蔥少許,姜少許,鹽少許。
鍋中倒入少許的油,加熱。
将蔥姜放入熱油中,爆香。
将豆渣倒入鍋中,不斷的翻炒。這時候将火調成小火。
開始豆渣是黏在一起的,加熱煸熟後,就會變得散開了。
放适量的食鹽、雞精、白糖,繼續翻炒。炒的幹一些會更香,如果炒的過程中有些粘鍋,可以再加一點油。
如果喜歡吃辣的,可以放一些青椒在裡面。看到豆渣變得很松散時,就可以盛盤了。
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