山藥泥的保存方法?山藥泥的保存方法将山藥泥按照最常用的份量分份稱量好,裝在小容器中,待涼透入冰箱冷凍保存需要使用時提前取出解凍就可以了,我來為大家科普一下關于山藥泥的保存方法?以下内容希望對你有幫助!
山藥泥的保存方法。将山藥泥按照最常用的份量分份稱量好,裝在小容器中,待涼透入冰箱冷凍保存。需要使用時提前取出解凍就可以了。
山藥泥的做法。将山藥洗淨,掰成段,鍋裡盛好冷水,放一蒸架,放入山藥。 加蓋,隔水蒸二十至三十分鐘,用筷子能輕易插透山藥差不多了。取出山藥,略微放涼,去皮。用木鏟壓碎山藥,用叉子進一步壓碎。 用橡皮刮刀仔細碾碎山藥中的顆粒,直到變得很細緻基本沒有顆粒為止。
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