據新聞報道，從2011年開始，方便面在國内市場的銷量已經連續下滑五年，知名品牌康師傅淨利潤暴跌超過六成。曾經，方便面是我們日常生活中的好朋友，宵夜要吃方便面，加班餓了吃方便面，下午茶也是能來包方便面。不過如今，方便面的地位的确明顯下降了，現在上班族和宵夜族吃最多的是外賣。
跟外賣相比，方便面有這些優勢：更便宜，不管是碗裝還是袋裝的方便面，價格上比外賣更便宜；更方便快捷，外賣需要時間等待，再快也快不過方便面加熱水，沖泡三分鐘即可食用的速度；更方便攜帶，往手提包裡裝兩袋方便面，輕松應付一個晚上的加班。
以往關于吃方便面的危害，想必大家都了解過不少，可是小編相信，隻要是适量進食，還是不會有太大副作用的。那麼，方便面如何吃可以更健康呢？我們看看這些小招式。
方便面這樣吃更健康1、 方便面最好煮着吃。
方便面煮着吃，一般會放入自己喜歡的蔬菜和雞蛋，面裡的成分多了，味道足了，自然可以少放富含油脂和鹽分的調味料包，同時也更有營養。
2、 吃面少喝湯。
方便面的調味料包一般都重口味，也比較鹹，還有大量油脂，吃面的同時可以喝喝水或者其它飲料，沒必要把湯也喝了。
3、吃方便面的同時，最好搭配着吃一些排毒吸脂的蔬菜水果，更有益于健康。
①方便面 黃瓜：黃瓜可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。
②方便面 蘿蔔：蘿蔔避免脂肪在皮下堆積。
③方便面 韭菜：韭菜促進腸蠕動。
④方便面 冬瓜：冬瓜能去掉體内過剩的脂肪。
⑤方便面 茄子：有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用。
⑥方便面 荷蘭豆：荷蘭豆可以加快身體的新陳代謝。
⑦方便面 芹菜：芹菜熱量很低，吃多不怕胖。
4、最後一點：不要頻繁過量進食方便面
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