黃鳝切絲做法?鳝魚絲是一道非常珍貴的家常菜,它鮮嫩可口,營養豐富,常吃對身體非常有好處,下面介紹鳝魚絲的做法 ,下面我們就來聊聊關于黃鳝切絲做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
鳝魚絲是一道非常珍貴的家常菜,它鮮嫩可口,營養豐富,常吃對身體非常有好處,下面介紹鳝魚絲的做法。
将青、紅辣椒洗淨切好備用。
将姜、蒜洗淨切好備用。
将鳝魚洗淨切成絲備用。
在鍋中放入适量油。
加入适量花椒。
加入切好的姜、蒜。
将切好的鳝魚絲倒入鍋中。
迅速翻炒一會。
加入切好的青紅辣椒。
加入适量食鹽。
迅速翻炒一會。
加入适量醬油。
起鍋,美味的鳝魚絲就做好了。
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