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鹹菜煮豆腐的做法介紹

美食 更新时间:2024-12-25 17:09:44

鹹菜煮豆腐的做法介紹?先将選好的豆腐切塊兒,大小适中即可,下面我們就來聊聊關于鹹菜煮豆腐的做法介紹?接下來我們就一起去了解一下吧!

鹹菜煮豆腐的做法介紹(鹹菜煮豆腐的簡單做法介紹)1

鹹菜煮豆腐的做法介紹

先将選好的豆腐切塊兒,大小适中即可。

将鹹菜切成顆粒狀,在湯中起輔料作用,因此要切的稍微小一點兒。

将油倒入鍋中,等熱鍋後,先放入豆腐進行翻炒,再加入醬油,老酒,鹽等調料。

豆腐不宜炒太久,容易變老,隻要入味即可,然後放入鹹菜繼續炒幾下,接着倒入少量的水,中火蒸四五分鐘即可。

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