青椒炒豬肝怎麼樣才好吃-tft每日頭條

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃

美食更新时间:2025-01-16 05:13:23

相信在大家的生活裡面，都有着很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。相信很多朋友都是與小編一樣是個吃貨吧，小編在吃過豬肝之後，也深深地喜歡上了它。豬肝的做法也是很多，可以用來煎炸煮炒等，受到了很多人的喜愛。其中，美味的辣椒炒豬肝就是很棒的選擇啦，讓人吃一口就不想放下筷子了。

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）1

這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好的辣椒炒豬肝吃起來口感很贊。我們大廚在做辣椒炒豬肝的時候，專門搭配了好吃的桃園建民西瓜醬，滋味也是更好啦。辣椒炒豬肝不僅僅是味道很好，而且也有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單的為大家說一說原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃，開胃解饞超下飯，不懂的真是可惜。

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）2

美味的辣椒炒豬肝

食材：豬肝、青椒、紅辣椒、桃園建民西瓜醬、大蔥、蒜瓣、生姜、香菜、澱粉、料酒、醬油、白糖、鹽、胡椒粉

做法：1、我們需要先把買來的豬肝放入清水裡面，浸泡一段時間，再撈出來，沖洗幹淨，瀝幹水，用刀切成小塊，放入幹淨的盆裡；備用；

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）3

2、接下來，把青椒和紅辣椒分别沖洗幹淨，去掉辣椒籽之後，再用刀切成辣椒碎；備用；

3、接着，把香菜摘洗幹淨，瀝幹水後，切成香菜碎；把蒜瓣沖洗幹淨，用刀切成蒜片；備用；

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）4

4、再把大蔥沖洗幹淨，去掉根部等雜質後，用刀切成蔥花；把姜沖洗幹淨，用刀切成姜末；備用；

5、再往盛着豬肝的盆裡面，放入适量的桃園建民西瓜醬、澱粉、料酒、醬油、白糖、鹽和姜末，用手抓均勻，把豬肝腌制一會兒；備用；

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）5

6、往鍋裡面倒入适量的水，大火燒開後，放入腌制好的豬肝，等到豬肝變色後，撈出來，瀝幹水；

7、然後熱鍋燒油，放入适量的蔥姜蒜和辣椒碎爆香，放入焯好的豬肝，加入适量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、白糖、鹽和胡椒粉，翻炒到成熟入味，盛出來，撒上香菜碎；即可；

青椒炒豬肝怎麼樣才好吃（原來辣椒炒豬肝這樣做更好吃）6

各位朋友看到這麼美味的辣椒炒豬肝，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。有着小編為大家準備的美味辣椒炒豬肝菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也能做出美味可口的辣椒炒豬肝，喜歡醬香味的朋友可以試一下。喜歡的朋友可以收藏在家做做看！喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！

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