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黃瓜肉醬面怎麼做

美食更新时间:2024-09-11 22:14:48

黃瓜肉醬面怎麼做?原材料準備：水面100克，黃瓜1個，肉醬适量，蔥适量，紅醬油适量，香醋适量，自制芝麻醬适量，花椒油适量，辣椒油适量，鹽适量，今天小編就來說說關于黃瓜肉醬面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃瓜肉醬面怎麼做

原材料準備：水面100克，黃瓜1個，肉醬适量，蔥适量，紅醬油适量，香醋适量，自制芝麻醬适量，花椒油适量，辣椒油适量，鹽适量。

用一個裝面的碗，裡面放上适量的鹽，紅醬油，香醋，花椒油，醬油和醋的比例是1:1也可以根據自己的喜歡加入調料，在放上一點芝麻醬，沒有可以不放。在放上辣椒油，這樣碗汁調好了。

鍋裡加水燒開，在放水面大火煮制煮制面飄上來，在放黃瓜片繼續大火煮制，黃瓜斷生就可以關火了。

最後把煮好的面撈在調好的碗汁裡面，上面放上肉醬，撒上蔥花即可，一碗香噴噴的肉醬面就可以享用了。

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