土豆雞蛋餅的家常做法?取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗淨去皮,直接刨入碗中,我來為大家科普一下關于土豆雞蛋餅的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗淨去皮,直接刨入碗中。
調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
磕入雞蛋攪拌均勻。
加入3大勺面粉拌勻。
最後加入蔥花拌勻。
平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。
大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。
翻面繼續煎熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!