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涼拌小山筍最好吃的做法

美食更新时间:2025-11-15 08:31:51

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）1

逛山姆的時候買了海藻筍，涼拌，爆炒，炖湯都可以，口感爽脆，營養豐富。

By 我是小燕啊

用料

海藻筍适量
紅辣椒半個
食用油适量
精鹽少許
藤椒油少許
豌豆幾顆

做法步驟

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）2

1、取适量的海藻筍用溫水泡發兩小時

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）3

2、辣雞切好備用

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）4

3、泡好的海藻筍斜切一下，方便更好的入味

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）5

4、開火倒人油爆香蒜末和辣椒

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）6

5、倒入海藻筍煸炒一下

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）7

6、加入豌豆結

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）8

7、開始調味，鹽，生抽，糖，

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）9

8、出鍋前倒入辣椒絲，和藤椒油，翻炒幾下就可以出鍋了

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）10

9、成品

涼拌小山筍最好吃的做法（清香麻爽秒入魂）11

10、成品

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