新鮮雪菜怎麼做好吃?主料:雪裡蕻半斤 調料:食鹽适量、姜适量、調和油适量 ,我來為大家科普一下關于新鮮雪菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:雪裡蕻半斤。
調料:食鹽适量、姜适量、調和油适量。
選取新鮮的雪菜。
摘好嫩的葉子放在水裡泡上半個鐘。
把裡面泥沙什麼的雜質都浸泡出來。
把姜切好,切成片即可。
洗好的雪菜,斜到切,切成大小比較均勻的小長段。
起油鍋,将姜放在油鍋裡,放點細鹽。
把雪菜放進去翻炒。
灑上點細鹽。
蓋上蓋子。焖煮一分鐘,開蓋。
一少勺蕃薯粉。
放點水進去,弄成澱粉湯。淋入鍋裡的雪菜。等粉湯粘和在雪菜裡,即可。
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