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清炒蝦仁黃瓜的做法

美食 更新时间:2024-07-20 19:24:20

清炒蝦仁黃瓜的做法?水發蝦仁50克,黃瓜80克,烹調油10克(淨用),食鹽、味精、科酒适量,蔥、姜未少許,下面我們就來聊聊關于清炒蝦仁黃瓜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炒蝦仁黃瓜的做法(如何做清炒蝦仁黃瓜呢)1

清炒蝦仁黃瓜的做法

水發蝦仁50克,黃瓜80克,烹調油10克(淨用),食鹽、味精、科酒适量,蔥、姜未少許。

做法:将蝦仁在溫油中過一下,立即撈出,備用。将黃瓜洗淨,去皮,切成丁。鍋内放油加熱,放蔥、姜末炝鍋,放人蝦仁、黃瓜丁,食鹽、料酒、味精,大火炒片刻即出。

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