大噶晚上好!
這裡是天氣冷了食欲旺盛,緻力貼秋膘的小賽!
生在做啥啥好吃的中國,很難不面臨一個重大的抉擇:“吃”和“身材”二選一。
想破罐子破摔過嘴瘾吧,很難不怕吃胖了;想忍饑挨餓保持好身材呢,每天看着清湯寡水,人生都沒意義了==
要是能有越吃越瘦的食物就好了,魚跟熊掌小賽都想兼得啊!!
真的有負卡路裡食物?卡路裡,是一個熱量單位,對體重有關心的人應該都會知道。
至于負卡路裡食物?
這就牽扯到了食物熱效應,食物吃進去是一回事,身體想把吃的食物吸收了,可是需要消耗能量的~
所以負卡路裡,從理論上來說就是食物本身的熱量小于消化吸收消耗的熱量。
很通俗的舉個例子:你吃了10熱量的食物,但身體消化吸收食物需要12的能量,這樣就産生了負熱量。
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不過越吃越瘦這件事想想就算了,
你的消化不會用到那麼多的能量。
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不過,确實有一些食物會比其他食物稍顯優秀,非常容易讓人産生“負卡路裡”這樣的錯覺。
這些食物的卡路裡,都不算事兒~
蔬菜裡得到咱們減肥人最高贊譽的一定是芹菜。
因為芹菜不僅熱量有限,膳食纖維還多,嚼着非常吃力,非常容易讓人覺得吃飽了,這樣就能少吃點其他的高熱量了。
芹菜熱量有多低?
怎麼說呢:如果想要靠吃芹菜來滿足一天生存的熱量需求,怎麼也得吃上個25 斤。這個食量也就跟一隻成年的大熊貓差不多吧。
和芹菜一樣妙的還有菠菜、生菜、胡蘿蔔、西蘭花、和南瓜。
實際上大部分蔬菜都挺招人待見的~
除了土豆、山藥、紅薯、玉米這種可以充當主食吃的”菜“
蔬菜被認為是負卡路裡還是很好理解的(雖然不正确),但有人說?燕麥、巴旦木此類的粗糧/堅果是負卡路裡,就有點讓小賽有點摸不着頭腦了。
别誤會,這些食物可得适量吃!
燕麥的熱量并不比精米低多少,它隻是好在身體消化吸收慢,飽腹效果好。另外還含有多種維生素 各種礦物質。
至于巴旦木呢?每 100 克巴旦木的熱量就足足有540 大卡哦!
但它有一個特别好的地方,就是它的能量是「緩釋型」的,屬于吃了之後不太容易餓的那種;還含有豐富的不飽和脂肪酸,平常當小零食吃一小把是很好的啦。(隻能吃一小把啊!!!)
非要說起來,「冰水」勉強能算得上是負卡路裡的“食物/飲品?”。
但一杯冰水能消耗的能量實在是極其的微乎其微,咱們要是想靠着冰水減肥,可能是要喝到水中毒……
雖然不存在真正的負熱量食物,但日常多吃點低熱量食物,也是可以幫助咱們做體重管理的。
今日讨論:你相信過「負卡路裡」食物這個概念嘛?有沒有因此多吃了很多某類食物?
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