玉米羹的做法?食材:玉米片50g、白糖1匙、雞蛋2個輔料:澱粉1匙、,現在小編就來說說關于玉米羹的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:玉米片50g、白糖1匙、雞蛋2個。
輔料:澱粉1匙、
準備食材。
雞蛋打散。
澱粉加水溶解。
煮鍋加水燒開放上用清水捋一遍的玉米片。
燒開後倒入溶解的澱粉。
攪拌均勻,鍋中湯汁已經再次燒開。
此時關火,利用餘溫把雞蛋液倒入鍋中。用勺子慢慢攪勻,餘溫就把雞蛋液燙熟了。
再加一匙白糖,攪拌至融化即可。
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