如何做炸沙丁魚好吃?食材:沙丁魚 10條、植物油 适量、辣椒粉 3克、孜然粉 3克、鹽 少許、雞蛋 1個,接下來我們就來聊聊關于如何做炸沙丁魚好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:沙丁魚 10條、植物油 适量、辣椒粉 3克、孜然粉 3克、鹽 少許、雞蛋 1個。
把沙丁魚收拾幹淨,把蔥姜洗淨切末。
加鹽料酒蔥姜拌均勻,腌制30分鐘以上。
把雞蛋打散,加澱粉。
孜然粉辣椒粉拌均勻。
把腌制好的沙丁魚放在蛋液裡裹上一層蛋液。
熱鍋涼油,加沙丁魚。
一面炸到發硬,翻面繼續炸另一面,炸到兩面金黃色的撈起,大火把油燒開,加沙丁魚複炸兩分鐘左右撈起瀝油,撒上孜然粉即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!