炒饅頭的做法大全家常?做法一:材料:饅頭,雞蛋,黃瓜、紅柿椒、蔥、雞精、鹽各适量,今天小編就來說說關于炒饅頭的做法大全家常?下面更多詳細答案一起來看看吧!
做法一:
材料:饅頭,雞蛋,黃瓜、紅柿椒、蔥、雞精、鹽各适量。
做法:先将黃瓜、紅柿椒、饅頭切丁(大小與肉炒三丁同或小一些),蔥、姜切碎備用。準備一個碗将雞蛋打入(根據個人情況加入一至兩個)、打散。鍋中倒油、油熱放蔥花、雞蛋,把雞蛋炒散盛出。鍋中在适量放油待油至8成熱,下饅頭丁,而後翻炒略出黃茄,放入紅椒、黃瓜、雞蛋、加鹽、雞精翻炒幾下 即可裝盤。
做法二:
材料:饅頭一個,雞蛋一個,黑芝麻少許,蔥花少許。
做法:将饅頭切成小丁,碗裡磕入一個雞蛋攪拌均勻,在雞蛋液裡放入少許鹽和黑芝麻,切少許蔥花,鍋裡入少許油,放入蔥花翻炒,再将饅頭丁放入雞蛋液中攪拌均勻,将饅頭丁放入鍋裡翻炒, 翻炒到兩面均勻就可以了。
做法三:
材料:饅頭1個,雞蛋2個,鹽适量。
做法:饅頭切成丁,打散雞蛋,倒入适量油,油熱後放入饅頭,将饅頭煸炒金黃色,倒入蛋液,翻炒1分鐘裝盤就好啦!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!