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醬油黃魚幹怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-18 18:14:47

醬油黃魚幹怎麼做好吃? 食材準備：雞脯肉150克，雞翅膀50克，幹黃花魚100克，鹽少許，味精少許，紹酒25克，原味雞汁200克，花椒适量，蔥姜10克，熟雞油10克，我來為大家科普一下關于醬油黃魚幹怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

醬油黃魚幹怎麼做好吃

食材準備：雞脯肉150克，雞翅膀50克，幹黃花魚100克，鹽少許，味精少許，紹酒25克，原味雞汁200克，花椒适量，蔥姜10克，熟雞油10克。

将熟雞脯肉切成長方塊，幹黃花魚也切塊；取碗，碗底放入花椒，蔥姜各5克墊底，然後鋪上雞脯肉；

将幹黃花魚放在雞肉的兩次，然後加入紹酒，雞湯，上蒸鍋；

蒸至熟透，出鍋後扣在盤中，去掉蔥姜花椒，放味精，蔥花雞湯和雞油即可。

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