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灌腸怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-03-01 14:29:28

灌腸怎麼做才好吃?做法：一般用五花肉做切成小片後4X4CM差不多大小，配好調料(像王守義十三香、醬油、少量白酒、鹽)将肉混好後放置3小時，再往豬小腸衣裡灌好，25CM長紮一節曬幹，接下來我們就來聊聊關于灌腸怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

灌腸怎麼做才好吃

做法：一般用五花肉做。切成小片後4X4CM差不多大小，配好調料(像王守義十三香、醬油、少量白酒、鹽)将肉混好後放置3小時，再往豬小腸衣裡灌好，25CM長紮一節曬幹。

蒸着吃。将整根灌腸用高壓鍋蒸熟，是用蒸汽蒸吃。不能水煮。放冷後，用鋒利的刀切成片，這是最好的下酒菜。

将灌腸切成小片，與各種蔬菜（蘭花菜、大白菜、親卷心菜、四季豆等）炒着吃。這是家常小炒。

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