鹹魚蘿蔔絲怎麼做好吃?材料:100克鹹魚、100克豆腐、30克蘿蔔絲、适量鹽和适量小蔥,下面我們就來聊聊關于鹹魚蘿蔔絲怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:100克鹹魚、100克豆腐、30克蘿蔔絲、适量鹽和适量小蔥。
将鹹魚洗淨,姜切片備用。蘿蔔絲溫水泡發,鹹魚焯水後撈出。
重新注入适量的水,加入豆腐、生姜和料酒,大火燒開後,改中小火慢煮。
待魚湯變成奶白時裝盤撒小蔥即可。
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