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糯米蒸排骨的做法

美食更新时间:2025-02-07 02:02:15

糯米蒸排骨的做法?糯米淘洗幹淨之後，加冷水浸泡一個晚上，如果着急用，用溫水浸泡4小時，早上起泡，中午可以做來吃，接下來我們就來聊聊關于糯米蒸排骨的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

糯米蒸排骨的做法

糯米淘洗幹淨之後，加冷水浸泡一個晚上，如果着急用，用溫水浸泡4小時，早上起泡，中午可以做來吃。

排骨加清水反複沖洗幹淨，直到沒有血水為止。

将清洗幹淨的排骨，瀝幹水分，倒入料酒，姜絲，胡椒粉，食鹽一起抓勻腌兩個小時，讓其充分的入味。

取一塊排骨，均勻的裹上一層糯米。再裝入盤中。

把排骨放入高壓鍋，選擇炖肉模式，蒸50分鐘。

糯米排骨蒸好，撒上蔥花，紅椒點綴，香噴噴的超級好吃的糯米蒸排骨就做好了。

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