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用料:鹹豆角,辣椒,豬肉。
調料:精鹽,食用油,老抽,味精。
辣椒切丁,肉切片,豆角切段。
鍋裡燒油,下入切好的豬肉。
翻炒處刻,調入精鹽炒至出油。
再倒進切好的鹹豆角,辣椒丁。
翻炒均勻,調入老抽翻炒片刻。
再調入味精,調味鮮即成。
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